La fase 3 o fase di consolidamento della dieta Dukan è fondamentale per evitare di riprendere il peso perso e vanificare gli sforzi fatti nelle due precedenti fasi. Infatti, l’organismo è più propenso ad utilizzare in modo eccessivo le ridotte…
La dieta Dukan è una dieta iperproteica ideata da un medico francese, Pierre Dukan, e si basa essenzialmente sull’assunzione di una notevole quantità di cibi proteici ed una drastica riduzione nell’assunzione dei carboidrati. La Dieta Dukan ha riscosso un importante…
Le carni magre Bistecca di cavallo, Bistecca di manzo, Bresaola, Coniglio, Controfiletto di manzo, Costata di vitello, Fegato di vitello, Filetto di manzo, Lingua di manzo, Prosciutto cotto senza grassi e cotenna, Rognone di vitello, Roastbeef, Scaloppina di vitello, Scamone,…
La stagione calda è un momento di rinascita, sia per la natura, sia anche per noi esseri umani. Torna l’arietta frizzantina ma godibile, il sole caldo ma non ustionante, magari qualche nuvola certo, però insomma si cerca di stare di…
Ingredienti e dosi per uno stampo 11x8x30 300 gr di farina 00 integrale 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di vaniglia (estratto o semi NON vanillina) un pizzico di sale un pizzico di cannella…
Una corretta alimentazione è fondamentale per far funzionare in maniera ottimale il nostro organismo e per prevenire alcune importanti malattie quali il diabete mellito, l’ictus cerebrale, l’infarto cardiaco ed i tumori. Dai nutrienti contenuti nei vari alimenti il nostro corpo…
Le vacanze di Natale sono ormai alle spalle, così come i numerosi bagordi; quelle di Pasqua ancora molto lontane all’orizzonte. Si torna in ufficio, dunque, chi con più voglia ed energie, chi con meno. Si ha smania di mangiare leggero…
Quando si decide di cambiare stile di vita e approcciarsi a un’alimentazione più sana, una delle domande più frequenti che vengono poste è: “Ma quindi, cosa mangiare a colazione??” Colazione? Questo perché la colazione è il pasto che è più…
Gli esperti nutrizionisti hanno suddiviso gli elementi in gruppi alimentari, in modo tale che ciascun gruppo contenga alimenti omogenei tra loro. In una dieta sana ed equilibrata occorre introdurre cibi di tutti i gruppi, nelle giuste proporzioni. Vediamoli di seguito:…
Il Natale è una festività della tradizione, da celebrare tipicamente in famiglia, ognuno con le proprie usanze – chi apre i regali la sera del 24, chi la mattina del 25 – le proprie decorazioni – il presepe o l’albero…